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山东省梁山县莲藕种植协会
山东省梁山县莲藕种植协会位于驰名中外的水泊梁山脚下，梁山县城北环路与西环路交界处。场区西距京九铁路梁山站8公里，北距黄河10公里，东临京杭运河与220国道，地理位置优越，交通十分便利。
我场集养殖、科研、育种于一体，现有池藕面积1000余亩，主要有南斯拉夫雪莲、鄂莲系列等优质高产品种，亩产优质藕达到1万多斤。该藕适于浅水栽植，如稻田、人造水泥池、混凝土池、能控制水位的池塘等。
该藕皮薄，淀粉含量高，糖分含量高，生食不涩，脆甜可口，可当水果食用。该藕适应性强，无病害，抗风、越冬抗寒能力较强，全国各地均可养植。
近年来，我们在鱼藕混养方面进行了试验，主要开展了浅水藕中养殖泥鳅、鳝鱼等，也已取得丰硕成果，泥鳅亩产３００斤以上。
本产品2006年以亩产超万斤的产量（试验田），打破世界吉尼斯世界纪录，并获得国家农业部最新科技奖。
水泥池浅水藕种植介绍
水泥池浅藕种植是20世纪初期我中心在全国首家试种，种植成功的。种植成功后在全国迅速得到推广，具体高产原因分析如下：
1、水浅、土浅
水浅可提高水温、雪莲莲藕生长快；土浅（20-25厘米）雪莲莲藕生长不受土层挤压，藕茎澎涨迅速。
2、光合作用好
由于水浅土浅，阳光能直射到土层，光合利用率高。
3、水肥无流失
由于池底和四周都是水泥砌成，不漏水池中的肥效利用率高，肥料基本全部能被雪莲莲藕吸收，减少肥料流失。
雪莲莲藕用途
雪莲莲藕原产於印度，很早便传入我国，在南北朝时代，雪莲莲藕的种植就已相当普遍了。雪莲莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用雪莲莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。 |
[营养成分]
水分77.9克、蛋白质1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝蔔素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克。
[营养分析]
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止洩、生肌的功效。
[食用验方]
1. 血友病(鼻衄、牙出血、咯血)：
鲜藕1000克，鲜梨1个，生荸荠500克，生甘蔗500克，鲜生地250克，同榨汁，每次服1小杯，每日3～4次。
2. 防暑：
鲜藕250克，洗净切片，加糖适量，煎汤代茶饮。
3. 产後出血：
鲜藕榨汁，每次服2匙，日服3次。
4. 白带：
藕汁半碗，红鸡冠花3朵，水煎，调红糖服，每日服2次。
5. 痔疮、肛裂：
鲜藕500克，僵蚕7个，红糖120克，水煎，连汤服下，连服1周。
6. 急性肠胃炎：
鲜嫩藕1500克，捣烂取汁，分2次用沸水沖服。
[附注]
1. 食用雪莲莲藕，要挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，如果发黑，有异味，则不宜食用。
2. 脾胃虚弱及患肺痨的人，可常食煮熟的藕。孕妇产後一般需忌食生冷，但藕可以不忌，因为它能消淤
公司总经理陈志刚热情欢迎新老客户来梁山旅游，来场参观、洽谈业务！
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